Informações Adicionais
- Você pode adicionar ervas frescas ou secas à sua omelete, como por exemplo orégano e tomilho para variar o sabor.
- Preparando a omelete com mais claras do que gemas você reduz ainda mais o teor de gordura desse prato.
- Se desejar, use óleo de coco em vez de azeite.
Combinações
Omelete fit com aveia
Adicione um pouco de fibras à sua omelete juntando aveia à sua preparação: bata 1 ovo com uma pitada de sal. Junte 1 colher de sopa de aveia em flocos finos e 1 colher de sopa de cebola picada. Cozinhe a omelete em uma frigideira antiaderente levemente untada com azeite. Essa receita é para 1 pessoa, mas você pode aumentar a quantidade de ingredientes e fazer mais porções.
Omelete fit com queijo
Esta é uma variação muito saborosa: omelete fit de queijo. Bata 2 ovos com 1 colher de sopa de água, 1 colher de creme de ricota e uma pitada de sal. Doure a omelete em uma frigideira antiaderente. Quando virar para dourar do outro lado coloque 2 fatias de mussarela, polvilhe com orégano e termine de cozinhar. Essa omelete fica parecendo uma mini pizza.
Omelete fit com peito de peru
Bata 1 ovo com sal e pimenta do reino a gosto. Junte 2 fatias de peito de peru picado e 1 colher de sopa de queijo minas esmigalhado. Tempere com salsinha e cebolinha picada e doure de ambos os lados em frigideira antiaderente.
Omelete fit proteico
Bata 5 claras de ovo com 1 colher de sopa de mostarda. Tempere a gosto e junte 100 g de frango desfiado e 2 colheres de sopa de quinoa cozida. Cozinhe em panela antiaderente até dourar de ambos os lados.
Dúvidas
Omelete fit pode ser congelado?
Sim, é possível congelar omelete por até 30 dias. Mas é uma receita tão fácil de fazer, será que vale a pena?
Omelete fit pode ficar fora da geladeira?
Só é aconselhável deixar omelete, e pratos feitos com ovos, em geral, por no máximo 2 horas fora da geladeira.
