Passo 1

Escorra o atum, pique em pedaços não muito pequenos. Escorra também o palmito e corte em fatias.

Passo 2

Forre um refratário com as folhas de alface, disponha em seguida os pedaços de atum, as fatias de palmito, os tomates, as azeitonas e a cenoura ralada.

Passo 3

Em uma tigela misture o vinagre, o azeite e o sal. Despeje esse tempero sobre a salada e sirva.

• A salada de atum também pode ser servida em pequenas porções como entrada.
• Quer trazer mais valor nutritivo para a sua salada? Acrescente pedaços de abacate ou ovos cozidos.
• Nos dias quentes, prepare a salada alguns minutos antes de servir e deixe na geladeira. Fica bem refrescante!

Combinações

Salada de atum com batata

Ingredientes

• 1/2 cebola picadinha

• 10 azeitonas verdes picadas

• 1/2 xícara de chá de ervilhas cozidas

• 2 batatas cozidas e picadas em cubo

• 2 colheres de sopa de azeite

• 1 lata de atum escorrido

• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes em uma tigela, deixando o atum por último.Leve para gelar por alguns minutos e sirva.

Salada de atum fit

Ingredientes

• 1 lata de atum light escorrido

• 1/2 lata de ervilha escorrida

• 1/2 lata de milho escorrido

• 1 cenoura grande ralada

• suco de um limão

• sal, salsa e cebolinha a gosto

Modo de preparo

Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e servir.

Dúvidas

1. Salada de atum é saudável?

Sim. A salada de atum é muito saudável e deve fazer parte do seu cardápio.

2. Salada de atum pode ser congelada?

Não é aconselhável congelar salada de atum, pois ela ficará com textura e sabor diferentes do original.

3. O que pode acompanhar a salada de atum?

O que sua imaginação quiser. A salada de atum fica boa com tudo.

4. Salada de atum pode ficar fora da geladeira?

A salada de atum poderá durar de 3 a 5 dias na geladeira, desde que seja conservada em recipiente fechado.