Informações Adicionais
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Para um prato de maior consistência, você pode acrescentar uma lata de creme de leite em sua receita. Mas, neste caso, o número de calorias será maior;
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Uma boa dica é colocar canela em pó e cravos enquanto cozinhar o sagu para dar um gostinho ainda mais especial;
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Além disso, você também pode usar algumas frutas para acompanhar seu mingau, como banana, pêssego e maçã, por exemplo.
Combinações
Veja a seguir uma lista de principais combinações de ingredientes e diferentes formas de fazer o seu mingau de sagu.
Mingau de Sagu Simples
Para esta receita, basta usar o sagu, o leite e 4 colheres de sopa de açúcar. Neste caso, cozinhe todos os ingredientes juntos, mexendo bem até que obtenham a consistência do mingau.
Mingau de sagu com leite condensado
Esta combinação é uma variação da receita acima, com o acréscimo de leite condensado. Neste caso você não precisa colocar o açúcar em seu mingau.
Mingau de sagu com banana
Frutas caem muito bem com essa receita e a banana é uma das principais. Assim sendo, você pode acrescentá-la em cima de seu mingau assim que ele estiver pronto.
Mingau de sagu de tapioca
Se quiser ter uma textura e consistência diferenciada para o seu mingau de sagu, acrescente tapioca granulada a sua receita. Ao cozinhá-la junto com os outros ingredientes, ela dará um volume extra para o seu prato. Assim ele ficará ainda mais saboroso.
Dúvidas
Por fim, veja a seguir algumas respostas para dúvidas comuns relacionadas ao mingau de sagu.
Mingau de sagu pode ficar fora da geladeira?
Assim que terminar de servir o mingau, o melhor é não o deixar fora da geladeira, sobretudo por causa do leite. Ao ficar muito tempo longe de uma refrigeração adequada ele pode estragar. Na geladeira ele se mantém por cinco dias.
Mingau de sagu é saudável?
O sagu é um alimento que traz uma série de benefícios interessantes para você. Ele aumenta a energia, além de fortalecer os ossos, melhorar a digestão e acelerar o metabolismo. Por outro lado, esta é uma receita calórica e com bastante açúcar. Assim não é muito saudável para quem está tentando emagrecer ou para diabéticos, por exemplo.
Mingau de sagu pode ser congelado?
Você pode congelar o seu mingau no freezer. Neste caso, ele dura por até dois meses.
Mingau de sagu é bom para quê?
Se você busca uma refeição nutritiva e saborosa, então o mingau de sagu é perfeito. Graças as suas propriedades você tem mais disposição e pode regular o sistema digestivo.
Mingau de sagu pode dar para bebê?
Sim, mas neste caso cuide para colocar apenas leite e sagu entre os ingredientes, adicionando no máximo uma pequena colher de açúcar.
