Bolo de leite ninho

Bolo de leite ninho

Aprenda a fazer um ótimo bolo de leite ninho para comer na sobremesa depois de um almoço especial ou mesmo como lanche da tarde.

Como fazer bolo de leite ninho

Rende um bolo completo.

Ingredientes da massa

  • 1 colher e meia de fermento;
  • 1 xícara e meia de água;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 2 xícaras de de farinha de trigo;
  • 3 ovos;
  • 3 xícaras de leite ninho em pó;
  • 4 colheres de margarina.

Ingredientes da cobertura

  • Açúcar;
  • Água;
  • Leite ninho.

Modo de preparo

  1. Primeiro vamos começar misturando em uma batedeira os ovos, a margarina e o açúcar, até ficar com uma mistura homogênea;
  2. Depois adicione o leite ninho, a água e a farinha de trigo;
  3. Em seguida, bata a massa até ficar com bolhas, e depois coloque o fermento e bata mais um pouco;
  4. Coloque em uma forma untada e leve ao forno baixo por cerca de 45 minutos.

DICA: Faça o teste do palito para se certificar que está bom.

Modo de preparo da cobertura

  1. Faça uma calda misturando os ingredientes até ficar como um leite condensado e jogue sobre o bolo ainda quente.

Aprenda a fazer também esta receita de pipoca gourmet para vender.

Receita de bolo de leite ninho

Se não aprendeu ainda, assista o vídeo abaixo que com certeza você vai aprender.

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