Torta Trufada de Leite Ninho.

Torta Trufada de Leite Ninho.

Torta Trufada de Leite Ninho.

 

Sobremesas com leite em pó são as novas sensações das docerias de todo Brasil. Essa receita é maravilhosa, com leite e pó e trufa.  Experimente.

 

Veja Também: Receita Recheio Mousse de Morango Tipo Sodiê.

Veja Também: Receita Bolo de Morango Com Leite Condensado Tipo Sodiê.

Veja Também: Receita Bolo de Leite Ninho Tipo Sodiê.

Veja Também: Cursos ONLINE de Bolos no Pote, Brigadeiro Gourmet, Cupcakes, Donuts Gourmet, Trufas Gourmet e Artesanais, Chocolates, Tortas, Naked Cakes e mais! CONFIRA!

 

Ingredientes:

  • 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena triturado (300g)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 claras

Recheio:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de leite em pó

Cobertura:

  • 300g de chocolate meio amargo picado
  • 200g de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de licor rum
  • Raspas de chocolate meio amargo para decorar

 

MODO DE PREPARO TORTA TRUFADA DE LEITE NINHO:

  1. Para a massa, em uma tigela, misture os ingredientes até ficar homogênea.
  2. Forre uma fôrma de 22cm de diâmetro de aro removível com a massa e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos. Deixe esfriar.
  3. Para o recheio, leve os ingredientes ao fogo médio mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela. Deixe esfriar e coloque sobre a massa.
  4. Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite e o rum até ficar homogêneo.
  5. Com 2 colheres modele pequenas trufas com parte da cobertura e coloque sobre o recheio, deixando afundar.
  6. Leve à geladeira por 2 horas. Desenforme, cubra com a trufa restante, decore com raspas e sirva em seguida

Fonte: Mais Receita

GOSTOU? PARTICIPE DO NOSSO GRUPO NO FACEBOOK E TENHA ACESSO A MARAVILHOSAS RECEITAS DIARIAMENTE.

CURTA NOSSA PÁGNA NO FACEBOOK PÁGINA RECEITAS MIX

loading...