Receita Torta de Chocolate Gelada.

Receita Torta de Chocolate Gelada, é maravilhosa, vai deixar todos com água na boca. Siga o passo a passo da receita, e aprenda a preparar essa delicia.

Receita Torta de Chocolate Gelada.

Receita Torta de Chocolate Gelada.

 

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INGREDIENTES

  • Massa:
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 gema
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina doriana (sem sal)
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1 lata de leite moça
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 gemas
  • 1 cálice de rum ou licor de chocolate
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó nestlé
  • Cobertura:
  • Chantilly 500 g (1/2 l) de creme de leite fresco
  • 3 colheres de sopa de açúcar

 

MODO DE PREPARO RECEITA TORTA DE CHOCOLATE GELADA:

  1. Massa:
  2. Vá colocando em uma tigela a margarina, a gema, o açúcar, o leite e o fermento
  3. Misture tudo muito bem e coloque aos poucos a farinha de trigo ate soltar das mãos
  4. Fica tipo massa podre
  5. Abrir a massa em uma assadeira de fundo falso
  6. Deixar bem lisa e antes de assar  fazer alguns furos com o garfo, somente no fundo da assadeira
  7. Assar em forno médio por 20 minutos
  8. Retirar e deixar esfriar
  9. Recheio:
  10. Levar ao fogo todos os ingredientes
  11. Deixar engrossar um pouco, retirar e deixar esfriar antes de colocar em cima da massa
  12. Cobertura:
  13. Bater o creme de leite bem gelado com o açúcar até ficar um chantilly bem firme
  14. Colocar a cobertura sobre o creme de chocolate e enfeitar com cerejas em calda e raspas de chocolate

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