Receita de Torta Holandesa de Morango.

Receita de Torta Holandesa de Morango, muito saborosa. Faça essa receita seguindo o passo a passo, que será um sucesso.

Receita de Torta Holandesa de Morango.

Receita de Torta Holandesa de Morango.

 

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INGREDIENTES

  • Massa:
  • 150g de biscoito maisena
  • 60g de manteiga
  • Recheio:
  • 500g de morangos lavados
  • 1 pote de nata (390g)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de gelatina em pó sem sabor
  • Cobertura:
  • 300g de chocolate picado
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • biscoito Calipso

 

MODO DE PREPARO RECEITA DE TORTA HOLANDESA DE MORANGO:

  1. No liquidificador, triture os biscoitos e misture a manteiga até formar uma farofa bem úmida.
  2. Cubra o fundo de uma fôrma de 22cm de diâmetro com fundo removível. Reserve.
  3. Recheio:
  4. na batedeira bata a nata com o açúcar até formar um creme.
  5. Reserve.
  6. No liquidificador, bata os morangos e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem até formar um purê.
  7. Misture ao creme de natas reservado e bata levemente até incorporar todos os ingredientes.
  8. Coloque sobre a massa e leve a geladeira até firmar.
  9. Cobertura:
  10. derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
  11. Misture o creme de leite. Cubra a torta e leve novamente a geladeira até endurecer.
  12. Desenforme a torta.
  13. Reserve um pouco da cobertura de chocolate para colar os biscoitos na lateral, rodeando a torta.
  14. Decore com morangos.”

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