Receita de Nhoque Fácil Sem Glúten e Sem Lactose.

Receita de Nhoque Fácil Sem Glúten e Sem Lactose. Um estilo de vida com menos glúten pode inibir a presença de certos alimentos do cardápio, mas isso nem de longe fará das refeições menos saborosas, acredita? E eliminá-los da alimentação para obter um emagrecimento saudável.  E os benefícios à saúde são obtidos como acréscimo a tudo isso. Veja essa receita que preparamos sem glúten e sem lactose para você fã de massas. É uma delicia! Experimente!

Receita de Nhoque Fácil Sem Glúten e Sem Lactose

Receita de Nhoque Fácil Sem Glúten e Sem Lactose

 

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Ingredientes

500 g de batata inglesa
500 g de batata doce
2 ovos
500 g de farinha de arroz

 

Receita de Nhoque Fácil Sem Glúten e Sem Lactose:

Modo de Preparo

1 – Coloque as batas e uma panela, cubra-as com água e cozinhe.

2 – Depois das batatas estarem cozidas, descasque-as e amasse-as.

3 – junte as batatas com o restante dos ingredientes e misture (sove), até dar ponto de enrolar.

4 – Faça alguns rolinhos com a massa na espessura desejada e corte em pedaços de cerca de 2 centímetros.

5 – Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos.

6 – Em seguida, coloque os nhoques para cozinhar em água fervente com sal a gosto.

7 – Quando eles emergirem, coloque-os imediatamente em um escorredor dentro de uma bacia com água fria (o processo serve para da o choque térmico).

8 – Repita esse processo até que os nhoques estejam cozidos.

Sem Glúten e Sem Lactose

Sem Glúten e Sem Lactose

Rende 5 porções.

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