Receita de Bolo de Morango Crumble Deliciosa.

Receita de Bolo de Morango Crumble Deliciosa. Uma receita de bolo delicioso, e fácil de fazer que vai deixar todos com água na boca. Um sabor incrível de morango fresquinho, que vai fazer um enorme sucesso com seus convidados.

Receita de Bolo de Morango Crumble Deliciosa

Receita de Bolo de Morango Crumble Deliciosa

 

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Ingredientes para o crumble

1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
1/4 colher (chá) de sal
1 colher cheia (sopa) de manteiga gelada

Ingredientes para a massa

1 ovo grande
1/2 xícara de açúcar
60g de manteiga bem molinha
170g de iogurte natural
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
400g de morango cortados em pedaços grandes

 

Receita de Bolo de Morango Crumble Deliciosa:

Modo de Preparo

1 – Pré aqueça o forno a 180C.

2 – Misture a farinha, açúcar, canela e sal.

3 – Junte a manteiga e misture tudo com a ponta dos dedos até formar uma massinha quebradiça. Reserve.

4 – Em uma tigelinha, bata o ovo com o açúcar por 2 minutos usando um fouet ou garfo.

5 – Junte a manteiga e bata por mais 2 minutos.

6 – Misture o iogurte e peneire a farinha e fermento sobre essa mistura.

7 – Incorpore delicadamente, sem misturar demais para não deixar a massa pesada.

8 – Arrume os morangos sobre a massa.

9 – Salpique o crumble sobre a massa, entre os espaços do morango e leve para assar por cerca de 25 minutos ou até estar bem douradinho.

Rendimento: 6 Porções

 

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