Ovo de Páscoa Trufado de Morango Receita.

Ovo de Páscoa Trufado de Morango.

Ovo de Páscoa Trufado de Morango.

Ovos de páscoa caseiro são tão fáceis de fazer, são lindos para dar de presente e também para vender.  Aqui tem uma receita de um ovo de páscoa trufado que você pode mudar o recheio e fazer vários sabores. Veja a receita:

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Ingredientes:

  • 500g de chocolate ao leite ou meio amargo (do tipo cobertura ou fracionado)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 e 1/2 xícara de morangos picados
  • 25g de gelatina de morango em pó
  • 1 colher (de sopa) de amido de milho
  • 1/4 de xícara de leite

Modo de preparo Ovo de Páscoa Trufado de Morango:

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os morangos e a gelatina, até misturar.
  2. Coloque em uma panela e leve ao fogo baixo até ferver. Deixe ferver por 5 minutos.
  3. Em um copinho misture o amido de milho com o leite e adicione a panela do recheio, mexa, espere engrossar e desligue o fogo.
  4. Coloque o recheio em um potinho com tampa e leve ao congelador por 40 minutos.
  5. Retire do congelador e misture com uma colher para que ele fique mais mole e mais fácil de usar.

Montagem:

  1. Derreta o chocolate e coloque em formas grandes para ovos de páscoa, deixe escorrer o excesso de chocolate e leve para gelar por 20 minutos.
  2. Espalhe o recheio de morango por cima do chocolate, deixe gelar por 5 minutos.
  3. Coloque mais chocolate em cima do recheio, deixe escorrer o excesso e leve para gelar por 20 minutos.
  4. Desenforme, una duas metades e embrulhe.

Assim como todos os CURSOS que indico esse é mais uma das minhas paixões! Trabalhar com chocolates é incrível e permite infinitas criações, bombons, trufas e muuuitas delícias de Páscoa esperam por você nessa jornada cheia de sabor.

Ovos recheados e de colher e muitas outras receitas que prometem LUCRO e sucesso já nas primeiras encomendas! Essa com certeza é a sua chance de MUDAR de VIDA e realizar tudo que sempre SONHOU!

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