Chocolate Quente Prestígio.

Chocolate Quente Prestígio, delicia para aquecer o coração.

Chocolate Quente Prestígio.

Chocolate Quente Prestígio.

 

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Ingredientes:
  • 200ml de Leite de Coco
  • 3 Colheres (sopa) de Cacau em pó
  • +ou- 3 Colheres (sopa) de Açúcar
  • 1 Colher (chá) de Maisena (opcional)
  • 2 Colheres (sopa) de Coco Ralado
Modo de preparo Chocolate Quente Prestígio:
  1. Em uma panela coloque todos os ingredientes da receita.
  2. Cozinhe em fogo baixo misturando sempre até que fique levemente cremoso.
  3. Sirva ainda quente e decore como desejar, aqui usei Coco em Fita e um Biscoitinho (s/ lactose que comprei no mercado mesmo).
Observações:
LEITE: Pode ser usado leite de origem animal ou vegetal para diluir um pouco o leite de coco se preferir, assim a receita rende mais.
CACAU: Usei o 100% porque  queria sem lactose, mas pode ser usado Chocolate em Pó se você puder consumir. Porém não recomendo o uso de achocolatados, pois não possui chocolate na sua composição.
MAISENA: Ela ajuda a deixar seu chocolate quem mais cremoso, mas se não tiver pode deixar sem que ainda vai ser uma delicia.
AÇÚCAR: Coloquei +ou- pois cada paladar é único, eu gosto meio amargo, mas se você preferir mais doce é só ajustar de acordo com seu paladar. E caso queira pode usar adoçante culinário para cozinhar junto ou usar adoçante comum e adoçar apenas no final.

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Créditos: Gisele Souza.

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